Antonio Casuccio “El objetivo como integrante de la comisión es que el taller tenga un desarrollo su

El Taller Protegido Dignidad de Chivilcoy ya se encuentra manos a la obra en su casa propia de la calle Saavedra Nº 232. La intención de su comisión directiva es llegar a más comercios y vecinos de Chivilcoy con sus productos.

Además tienen otro anhelo por concretar que es finalizar la planta superior del edificio para seguir generando oportunidades laborales a sus operarios.

En tal sentido, Antonio Casuccio, integrante de la comisión directiva, expresó: “Los 28 operarios que tenemos continúan con las tareas que habitualmente se encuentran desarrollando consistentes en la elaboración de productos como pepas, pan casero al adquirir una rebanadora y equipado al taller con un horno rotativo”.

“Ampliamos las maquinarias para el amase y ahora procuramos llegar a aquellos comercios que se interesen en vender nuestros productos; se contacten con Dignidad porque la intención es poder ampliar las ventas de los productos que cotidianamente se realizan”, agregó.

Además, comentó: “Los operarios recorren las distintas calles de la ciudad, afortunadamente a muchos vecinos les agrada degustar la mercadería que tenemos y colaboran con la compra diaria”.

“Asimismo las personas interesadas en adquirir nuestros productos también venir a la sede de Saavedra Nº 232 a comprarlos o en su defecto encargarlos por las redes sociales como Instagram o Facebook que de alguna manera se los acercamos”, añadió.

Seguidamente, anunció que próximamente lanzarán otro bono de una nueva campaña de socios para tratar de continuar con esta obra que ahora intentan culminar.

También participarán en los próximos carnavales con venta de sillas, de espuma y choripanes, comunicó.

“El objetivo como integrante de la comisión es que el taller tenga un desarrollo sustentable y se pueda valer por sí mismo transformándose en una especie de PyME”, señaló.

En tanto, Lucía Lucci manifestó: “Los productos son de excelente calidad y gran aceptación por parte del público. De hecho seguimos incorporando porque contamos con panes saborizados, tostadas”.

“Lo mejor de todo es que los operarios están muy entusiasmados preparando los productos con mucha alegría y salen lindos por el amor que les ponen”, resaltó, e indicó: “Buscamos ubicarlos en distintos comercios de la ciudad así tener la posibilidad de abrir a la tarde que es nuestra idea también y sería más productivo para todos”.

Por su parte, Agustina Larrea mencionó: “Se armaron unas estanterías muy lindas para poder salir a diferentes puntos de la ciudad como comercios, supermercados, despensas, así ofrecer todos nuestros productos que son realmente caseros, ricos y económicos para el comercio”.

“Este golpe de calidad fue impulsado también por la colaboración de Gastón Russo ayudándonos en la capacitación, en la adquisición de las nuevas maquinarias, asesorándonos con las materias primas”, valoró.

También, Larrea remarcó: “El espacio además de lindo es cómodo, práctico donde cada operario con su tarea bien definida, nos falta ahora la parte de arriba y confío en esta comisión que avanzarán en tal sentido como lo vienen haciendo”.