Cuánto cobran los empleados de cadenas de comida rápida en octubre de 2026
Los trabajadores encuadrados en la rama de servicios rápidos perciben este mes ingresos básicos que van desde los $997.033 hasta los $1.863.345, de acuerdo al puesto que ocupen. La escala fue informada por la organización gremial que nuclea al sector e incluye montos no remunerativos y tarifas diferenciadas para quienes cumplen tareas por hora.
El tope más alto de la nómina corresponde a las posiciones de maestro pastelero, maestro heladero, cocinero y maestro pizzero. En el otro extremo, el monto más bajo se asigna a la categoría de aprendiz menor de dieciocho años, mientras que el resto de la tabla contempla labores de atención al público, cocina, administración, limpieza y mantenimiento.
Además de los importes básicos, el acuerdo paritario contempla sumas extra no remunerativas para cada función. Por ejemplo, los maestros pizzeros y pasteleros cuentan con un adicional de $137.888 y un valor horario de $9.811,75 con más $726,07 de hora no remunerativa, mientras que los encargados perciben $122.954 extra y $8.746,71 por hora.
Para las categorías intermedias como cajeros, dependientes de salón y oficiales de mantenimiento, los haberes básicos se ubican entre $1.294.387 y $1.589.043. A estos números se les pueden añadir conceptos particulares previstos en las normativas convencionales, tales como presentismo, antigüedad, recargo por turno nocturno y adicionales por zona fría.
