MasterChef: la advertencia a Pablo Migliore por exceso de nuez moscada en su plato

Una reciente emisión de MasterChef (Telefe) generó tensión cuando el jurado analizó el plato preparado por Pablo Migliore. El exarquero presentó una milanesa de entraña con puré mixto y salsa, pero Germán Martitegui advirtió que la preparación contenía una cantidad excesiva de nuez moscada, calificándola como peligrosa.
Ante la consulta de Maru Botana sobre los riesgos, Damián Betular leyó los posibles efectos de un consumo elevado de la especia, mencionando síntomas como alucinaciones, confusión, taquicardia y somnolencia intensa. La situación se distendió rápidamente con bromas de Wanda Nara y una ocurrencia humorística del propio participante sobre la gravedad del asunto.
El contratiempo culinario se originó en una modificación imprevista dispuesta por el jurado al comienzo de la gala. Diez famosos debían cocinar un plato libre en cincuenta minutos, pero debieron intercambiar sus canastas de ingredientes de manera sorpresiva por orden de Martitegui, lo que alteró las recetas planeadas.
Esta medida provocó lamentos y quejas entre los concursantes. China Ansa y Luck Ra expresaron su descontento por perder sus compras, mientras que este último señaló que la decisión perjudicó a Diego Ramos. En tanto, Hernán de Mala Fama conservó sus elementos gracias a una medalla dorada obtenida la semana anterior.
Sin el queso necesario para su receta original y obligado a improvisar con los productos de la canasta ajena, Migliore completó su milanesa. Si bien el jurado cuestionó algunos detalles técnicos como la salsa sobre el apanado y los grumos del puré, el momento central de la noche quedó marcado por la advertencia sobre el uso desmedido de la nuez moscada.