Siete startups argentinas seleccionadas por el BID para acelerar tecnología agroalimentaria

El ecosistema AgTech nacional ratificó su protagonismo regional luego de que siete startups argentinas fueran seleccionadas para integrar la segunda cohorte del Programa de Aceleración de FoodRise. La iniciativa cuenta con el impulso de la aceleradora global Eatable Adventures y el respaldo de BID Lab, el brazo de innovación del Grupo Banco Interamericano de Desarrollo.
Los emprendimientos locales representan más de la mitad de las 12 startups seleccionadas en la región (9,2% del total) tras evaluar 131 postulaciones. Participan además 3 startups chilenas, 1 uruguaya y 1 paraguaya. La presentación oficial de los proyectos se concretó durante el Bootcamp Acceleration Week 2026 del 26 al 28 de octubre en la Ciudad de Buenos Aires.
Las propuestas argentinas abarcan soluciones vinculadas a la reducción de agroquímicos, inteligencia artificial aplicada al diseño de proteínas, ingredientes innovadores, alternativas sanitarias para animales y tecnologías orientadas a una ganadería más eficiente. Estas respuestas tecnológicas buscan atender las demandas actuales de la producción primaria y la industria agroalimentaria.
Desde la organización recordaron una asimetría estructural: el Cono Sur genera el 17% de las exportaciones agroalimentarias mundiales pero capta el 5% de la inversión global en agrifoodtech. Frente a este escenario, FoodRise opera como un puente para conectar el talento científico con mercados globales y actores clave de la cadena.
El programa ofrece un esquema gratuito de 16 semanas que incluye mentorías especializadas, validación tecnológica y vinculación con fondos de inversión. Para los productores y el sector tecnológico nacional, esta articulación representa una vía concreta para escalar innovaciones nacidas en el territorio hacia cadenas de valor internacionales.