Soja en máximos y maíz presionado: el informe de granos para la campaña 2026/27
El mercado internacional de granos atraviesa un escenario de contrastes marcado por altos volúmenes de cosecha, una demanda sostenida y diversos factores geopolíticos que agregan incertidumbre a las cotizaciones. Un reciente informe difundido por la entidad cordobesa detalla la evolución esperada para los principales cultivos de la campaña 2026/27, prestando especial atención a los vínculos comerciales globales y a los costos logísticos.
Dentro del segmento de la oleaginosa, la oferta global muestra cifras históricas. Las proyecciones del USDA ubican la producción mundial en 442,7 millones de toneladas, superando en 13,5 millones el ciclo previo, mientras que el consumo acompañaría con 442,2 millones de toneladas. En el ámbito local, la Secretaría de Agricultura calculó una superficie de 16,7 millones de hectáreas y la Bolsa de Comercio de Rosario estimó una cosecha de 47,8 millones de toneladas, con valores en Chicago que promediaron los US$ 469,2 por tonelada durante octubre.
En cuanto al cereal de grano grueso, la dinámica responde a otro ritmo comercial. El USDA elevó la oferta global a 1.293,8 millones de toneladas y la cosecha estadounidense a 407,3 millones, generando un alivio en las existencias finales. Por su parte, la plaza argentina registra una superficie estimada en 11,5 millones de hectáreas y una proyección de recolección de 67,5 millones de toneladas, con un avance de siembra temprana que ya cubría el 35% del área prevista al finalizar octubre.
Los precios internacionales del maíz reflejaron este contexto de mayor disponibilidad con un promedio de US$ 190 por tonelada en el mercado de referencia norteamericano, unos US$ 20 por debajo del mes anterior, al tiempo que cotizó a unos US$ 188 por tonelada en los puertos nacionales. La atención de los operadores continúa centrada en la evolución de las compras asiáticas y en la estabilidad de las rutas navieras del Mar Negro para el trigo.
