Canola: impulsan 40.000 hectáreas con la mira en los biocombustibles y rindes
La creciente demanda global de aceites vegetales destinados a la elaboración de combustibles renovables posiciona a la canola como una alternativa clave para diversificar las rotaciones agrícolas en el país, según analizaron referentes y especialistas durante un encuentro técnico realizado en Rosario y organizado por la empresa Advanta.
Durante las deliberaciones, los disertantes resaltaron que la superficie actual con este cultivo se ubica en unas 40.000 hectáreas, mientras que estimaciones previas del sector la situaban en las 140.000 hectáreas con fuerte presencia en Entre Ríos y Buenos Aires. El debate se centró en cómo optimizar el manejo agronómico para potenciar tanto el rendimiento del cultivo como su contribución a todo el sistema productivo.
Uno de los datos más sobresalientes expuestos en la jornada indicó que la inclusión de la canola en el esquema de rotación genera aumentos productivos en las campañas siguientes, logrando subas de entre 300 y 500 kilos por hectárea en soja y de entre 500 y 1000 kilos por hectárea en el trigo posterior, según las experiencias presentadas por los organizadores.
Asimismo, se difundieron registros de redes de ensayos evaluados por terceros que confirman un contenido de aceite que va del 46% al 48%, un parámetro fundamental para satisfacer los requerimientos de la industria procesadora y los mercados externos que responden al impulso del diésel renovable monitoreado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
El encuentro contó con las exposiciones de especialistas como Gonzalo Invernizzi, de Fucrea, y el consultor Fernando Solari, junto al análisis de Axel Labourt, gerente general de Advanta Cono Sur, quienes coincidieron en la necesidad de planificar de forma anticipada la nutrición, la elección de ambientes y la fecha de siembra para consolidar el potencial del cultivo.
