El sector avícola necesita 300 millones de dólares para modernizar mil galpones de engorde

La avicultura argentina enfrenta el desafío de actualizar su infraestructura productiva para ganar eficiencia y competir en los mercados internacionales. Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas advirtieron que se requieren inversiones millonarias para renovar las instalaciones destinadas al engorde de pollos.
El titular de la entidad, Franco Santángelo, explicó que el principal obstáculo para concretar las mejoras radica en la escasez de créditos a largo plazo y en la elevada presión impositiva y laboral que condiciona el desarrollo de los productores integrados en todo el país.
Para afrontar los costos de actualización, las empresas recurren a fondos propios, a pasivos bancarios de breve plazo o a convenios comerciales directos con sus proveedores, alternativas que restringen la velocidad de la transformación estructural.
Además de la renovación tecnológica en las granjas, la industria demanda modificaciones de fondo en el esquema tributario y en las normativas laborales para reducir distorsiones que encarecen la producción nacional de carne aviar.
En el plano comercial, el sector busca diversificar sus destinos de exportación tras las restricciones en algunos mercados, mientras sostiene el abastecimiento interno con una proteína animal accesible para los consumidores locales.