La avícola Fadel diversifica sus exportaciones con aceite de soja a Chile y subproductos

La firma entrerriana Fadel decidió diversificar su matriz comercial en el exterior mediante la colocación de nuevos productos industriales. Con una fuerte base en la producción avícola, la compañía concretó despachos periódicos de aceite de soja hacia el mercado chileno, logrando establecer una operativa constante.
Este derivado surge de la elaboración propia de alimentos balanceados que utiliza expeller de soja. Tras realizar su primer envío en cisternas, la empresa consiguió regularidad en los despachos semanales hacia ese país, donde el producto se emplea para manufacturar biodiésel y nutrición animal.
En la misma planta industrial de Entre Ríos, la firma aprovecha los descartes de la faena mediante un sistema de rendering. A partir de vísceras, plumas y sangre, generan harinas proteicas y aceite aviar orientados al mercado de alimentos para mascotas y a la nutrición de peces.
Mientras consolida estas vías comerciales internacionales, la firma comercializa carne aviar en más de 30 países y tramita las habilitaciones sanitarias para reanudar ventas a la Unión Europea durante el año 2027, según detalló Lis Chiviski.
A nivel doméstico, el representante comercial Nicolás Oggier destacó que el consumo interno de pollo subió desde los 44 hasta los 50 kilos anuales por habitante, acompañado por adaptaciones en la oferta comercial ante la evolución de la demanda local.