Solidaridad en pandemia: ‘Todos Somos Uno’ el grupo de colaboradores que rompió ‘la grieta’

Los distintos espacios políticos de Chivilcoy se acercaron hasta la avenida Mitre Nº 679 para colaborar con este grupo de vecinos que se encarga de ayudar a los vecinos, de la misma manera que lo hacen diferentes actores de la comunidad demostrando que el trabajo en conjunto es posible.
Angeles Lasala (A.L.) y Gerardo Garofalo (G.G.) visitaron los estudios de Radio del Centro y cuando pedimos a la entrevistada que nos defina a ‘Todos Somos Uno’, señaló: “Para nosotros es una gran familia porque el trabajo que se viene haciendo no solamente es comunitario y social sino que estamos muy abocados con la empatía, el compromiso principalmente”.
“Todos Somos Uno es una familia que de a poco se fue agrandando ante la sumatoria de cada vez más gente a colaborar y en esta situación de pandemia hace más de cinco o seis meses que comenzamos a hacer viandas solidarias de lunes a sábado”, puntualizó Angeles, y agregó: “Nos llena de placer poder hacerlas aunque lamentando la situación sanitaria que estamos atravesando”.
En tanto que, Gerardo Garofalo acotó: “Todos Somos Uno es un grupo familiar que hace mucho viene trabajando en los barrios con diferentes actividades. Cuando surgió la pandemia, en el mes de abril decidimos comenzar con estas viandas solidarias para poder aportar un granito de arena a esta situación y ante la necesidad de los vecinos decidimos colaborar de esta manera.
-¿Son el grupo que rompió ‘La Grieta’?
-A.L. La base de todo fue aclarar desde un primer momento que era un espacio donde no se hacía política, cada uno va y aporta su granito de arena como ciudadano.
Podemos unir a un montón de personas que quizás fuera del grupo o cuando hay elecciones están separadas, pero dentro del grupo se deja de lado la ideología política y religiosa aún, para trabajar por el vecino que lo está necesitando.
-G.G: El Covid-19 no distingue clase social, raza, religión, ni partidos políticos sino que nos afecta a todos como sociedad. Lo primero que dejamos en claro es que Todos Somos Uno es un grupo abierto, todos están invitados a sumarse, a trabajar, tenemos personas de todos los partidos políticos que se encuentran colaborando, distintos movimientos, la Iglesia tanto Católica como Evangélica, en definitiva es la forma de trabajar. De esta situación se sale entre todos.
-La cantidad de personas asistidas ¿Sube, baja o se mantiene desde el inicio de la pandemia?
-G.G: Algunas personas que pudieron retomar el trabajo diario se dieron de baja de manera automática, pero se sumó gente nueva. En este momento estamos asistiendo también a la gente que se encuentra aislada por padecer el Covid. Si bien hay gente que se da de baja de manera personal, hay otras personas que se van sumando porque las necesidades están en todos los barrios. Lo importante es poder llegar al vecino de la mejor manera posible. Entregamos entregando 520 viandas diarias.
-A.L: Nos pusimos a disposición de todas las personas que están aisladas también porque sabemos que no es una situación agradable, no pueden trabajar y precisan no solamente la vianda sino que cada quince días hacemos bolsones de mercadería para repartir en los barrios. También entregamos barbijos, leche, una tarea bastante completa dentro de nuestras posibilidades.
-¿Cómo se desempeñan para aportar al grupo?
-A.L: En ocasiones dejamos de lado nuestras rutinas diarias para dedicar más tiempo a Todos Somos Uno. No obstante, estamos divididos en diferentes grupos de personas que elaboran las viandas, mientras que, otras se ocupan de realizar el reparto.
Siempre manteniendo la distancia, cumpliendo todos los protocolos, redujimos la cantidad de personas que nos ayudaban, además de pedir a las personas nombres y apellidos para un control también tomamos la fiebre.
Dentro de la cocina somos veinte pero vamos rotando así poder cumplir con demás obligaciones existentes.
-G.G: Estamos guiados por una nutricionista y al menú lo vamos variando, uno diferente para cada día que entregamos la vianda. Ahora estamos implementando el menú de verano poniendo en funcionamiento unos hornos que nos donó Cruz Roja y será más liviano, no con tantas calorías así llegar con plato diferente de comida.
-¿Las provisiones las obtienen por donaciones?
-A.L: Recibimos donaciones de los ciudadanos, empresarios, nunca nos abandonaron y continúan acompañándonos, de la misma manera que con Desarrollo Social. Estamos abiertos a recibir cualquier clase de donación.
Utilizamos mucho arroz, fideos, aceite, puré de tomate, verduras y las pueden acercar a Avenida Mitre Nº 679 o pueden comunicarse al 428774, 15565768. Las viandas son preparadas a partir de las donaciones, aunque a veces se hace difícil porque tratamos de hacer un menú variado, proteico y digno.
-G.G: Es una situación que va para largo porque no sabemos hasta cuándo se extenderá la pandemia y sus consecuencias serán complicadas sin que haya una recuperación tan sencilla porque la economía de muchas personas está dañada. Por lo tanto continuaremos asistiendo porque hay mucha gente que nos ayuda, Desarrollo Social de manera permanente.
-¿El reparto?
-G.G: Es una movida importante el poder acercar las viandas que dividimos en cuatro repartos. Uno de esos repartos está a cargo de los chicos de Cruz Roja, la Juventud Peronista realiza otro, Lourdes Zaccardi con su gente hace otro de los repartos, Martín (Mato) y Victoria (Ocampo) se encargan de realizar un reparto también y en la puerta de nuestro local estamos entregando 220 viandas todas las noches.
-¿Un grupo de puertas abiertas?
-Es una cadena solidaria y estamos abiertos a recibir a cualquier persona que desee observar la cocina, conocer las instalaciones, la forma de trabajar, la elaboración de la comida. Las puertas están abiertas y quienes deseen donar una hora de su tiempo a una tarea solidaria están invitados a sumarse al equipo.
Solamente podemos agradecer a los vecinos que colaboran diariamente, amigos, comerciantes, empresarios, nuestras familias que nos acompañan y apoyan porque dejamos de hacer cosas personales para poder realizar estas viandas que nos demandan una tarea realmente importante, pero podemos hacerlas con mucho amor, con mucho respeto. Estamos para servir, para acompañar al vecino que lo necesita, que la está pasando mal.
-¿Cómo lograron juntar a los distintos actores de la sociedad?
-Lo importante es dejar el ego de lado, nuestras miserias de lado, ponernos en el lugar de quien verdaderamente lo necesita y la están pasando muy mal. Hay que salir a caminar los barrios, observar los barrios pero uniendo porque estuvimos muchos años dividiendo y no sirvió de nada. La única forma de salir es entre todos. La consigna es buscar el crecimiento de un Chivilcoy mejor entre todos y la forma es dejando nuestros rencores de lado.
-Ropero Comunitario
-A.L. Tenemos un ropero comunitario donde entregamos ropa y tratamos de ir agregando cosas diariamente para asistir al vecino que realmente la está pasando muy mal.
Recibimos donaciones, tenemos un grupo de jóvenes que selecciona la ropa que se recibe, las personas concurren dejando una nota con las prendas que necesita para mantener la distancia y se manosee tanto la ropa. De esta manera, nuestros jóvenes preparan las prendas de vestir solicitadas que al día siguiente son entregadas e igualmente que calzado, tenemos para ofrecer.