Trigo en la región núcleo: gran potencial productivo y alerta por fusarium

La campaña triguera en la región núcleo vuelve a exhibir cifras muy destacadas que ilusionan a los productores. De acuerdo con el último relevamiento difundido por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), los técnicos detectan registros de hasta 500 espigas por metro cuadrado, un indicador que supera con amplitud los promedios históricos de la zona y anticipa rindes muy superiores a la media.
El informe detalla que el rendimiento promedio estimado se ubica en 43,6 quintales por hectárea, cinco unidades por encima del promedio zonal habitual. En la actualidad, el 80% del cultivo transita la etapa de llenado de granos, mientras que el 20% restante completa la floración, con un 70% de los lotes evaluados bajo condiciones excelentes o muy buenas.
A pesar de este escenario favorable, la sanidad de los lotes comenzó a mostrar complicaciones. Los técnicos detectaron la presencia de fusarium con incidencias que van del 15% al 20% en algunas áreas, lo que genera preocupación por el posible impacto sobre el número y peso final de los granos. A esto se suman los daños puntuales dejados por heladas recientes en el sudeste cordobés y el centro-sur de Santa Fe.
Desde el punto de vista económico, los números muestran realidades contrastantes para el sector. Con un precio a cosecha estipulado en US$ 21,3 por quintal para diciembre de 2026 y un rinde de referencia de 40 quintales por hectárea, la BCR calcula un margen neto positivo de US$ 87 por hectárea para campos propios. En contrapartida, la producción bajo alquiler mantiene resultados negativos con una pérdida estimada de US$ 130 por hectárea.