Exportaciones de carne vacuna: 71.881 toneladas en septiembre y desafíos con la cuota china

Las colocaciones externas de carne vacuna concretadas durante septiembre totalizaron 71.881 toneladas peso producto, consolidando así el segundo registro más elevado del ciclo actual tras el pico alcanzado en agosto. De esta manera, el acumulado de los primeros nueve meses alcanzó las 549.600 toneladas peso producto, marcando una suba del 5% al realizar la comparación interanual.
No obstante, la plaza asiática mostró un comportamiento dispar. Entre enero y septiembre, los despachos dirigidos hacia ese destino sumaron 336.150 toneladas, reflejando una retracción del 8% frente al mismo intervalo del año previo. En contrapartida, el resto de los compradores internacionales incrementó sus adquisiciones en un 36% interanual, compensando parcialmente aquella variación.
Por otro lado, las estadísticas oficiales de la aduana del país comprador revelan que las 343.825 toneladas ingresadas a China desde Argentina hasta septiembre representan cerca del 67% de la asignación total estipulada para el ciclo. Esto deja un remanente considerable por administrar en el tramo final del año, condicionado por los tiempos de navegación marítima.
Para cumplir con los plazos requeridos, los embarques deberían concentrarse en la primera quincena de noviembre. Incluso contemplando las 43.000 toneladas certificadas por SENASA en octubre y los despachos previos, los analistas estiman que gran parte de la cuota podría quedar sin ejecutar al finalizar el calendario.
Similares dificultades experimentan otros abastecedores globales como Uruguay y Nueva Zelanda, cuyos niveles de utilización de cupos se ubican muy por debajo de las previsiones iniciales. Esta desaceleración generalizada redefine las estrategias comerciales de los frigoríficos exportadores en la región.